生湯葉 130g 濃厚かつ肉厚なので食べ応え抜群! 生湯葉自体に味があるので、薬味や調味料が無くても美味しく召し上がれます。 わさび醤油もおすすめ。 平田とうふ店は東川近郊で収穫される大豆を厳選し、天然の塩田にがりを使い昔ながらの製法でひたすら手をかけた豆腐づくりを続けています。