木綿とうふ 500ｇ 創業当初のメニューである木綿とうふは大雪山の伏流水に加え、こだわりの東川産大豆と天然にがりを使用しているのが旨さの秘訣！ 創業当初から変わらない製法で造られていて 木綿とうふの製造方法でありながら絹のようななめらかな舌触りが特徴です！ 平田とうふ店は東川近郊で収穫される大豆を厳選し、天然の塩田にがりを使い昔ながらの製法でひたすら手をかけた豆腐づくりを続けています。
